ΥΛΙΚΑ
Δύο φλ τσαγιού αλεύρι γοχ
Ένα φακελάκι μαγιά
100μλ νερό
Ένα κουτ γλ ζάχαρη
Ένα κουτ γλ αλάτι
Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μου σε ένα λεκανακι να γίνει μια ζύμη αφράτη και ελαστική..
advertisement
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος για μισή ώρα.. Ανοίγουμε φύλλο αρκετά χοντρουλι και κόβουμε με ένα ποτήρι για το μέγεθος..
Τηγάνισμα σε λίγο λάδι και τα αφήνουμε για λίγο σε χαρτί κουζίνας..
Σερβίρουμε με ότι θέλουμε μέλι τυρί κτλ..
ΥΛΙΚΑ:
Χυμό απο 1 μεγάλο πορτοκάλι
100ml γάλα εβαπορέ
4 κ.σ. ζάχαρη
1 βανίλια
250γρ. Αλεύρι up
Χλιαρό νερό όσο χρειαστεί για να πάρουμε ένα παχύρευστο χυλό.
Ζάχαρη κ κανελα για το πασπάλισμα
Πραλίνα για τη γέμιση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τον χυλό.
Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο.
Βγάζουμε τα λουκουμαδάκια σε χαρτί να τραβήξει το λάδι και αμέσως ρολάρουμε σε ζάχαρη/κανέλα.
Με ένα κορνέ με μύτη τα γεμίζουμε με πραλίνα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
