Υλικά:
1 μέτριο λάχανο
500 γρ. κιμά
200 γρ. ρύζι καρολίνα
λάδι
2 μεγάλα κρεμμύδια
5 κρεμμυδάκια φρέσκα
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά
Για την κρέμα:
2 αυγά
ενάμιση λεμόνι
2 κ.σ. κορν φλαουρ
1 κουταλιά βούτυρο
Εκτέλεση:
Βράζουμε το λάχανο σε αλατισμένο νερό. Τσιγαρίζουμε τον κιμά με το λάδι, ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, τα μπαχαρικά και στο τέλος το ρύζι με λίγο νεράκι και τα αφήνουμε να πάρουν μα βράση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
