Λαχανοντολμάδες αγαπημένοι – ζουμεροί γεμάτοι νοστιμιά
1κ.σ.κορν φλάουρ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό βάζουμε το λάχανο να βράσει για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά αφού έχουμε αφαιρέσει το κοτσάνι του.Έπειτα το τοποθετούμε σε ένα σουρωτήρι. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τον κιμά, κρεμμύδια, ρύζι, μαϊντανό, άνηθο, λάδι αλάτι,πιπέρι και ζυμωνουμε. Αφού έχει κρυώσει το λάχανο παίρνουμε ένα-ένα τα φύλλα κόβουμε και αφαιρούμε τα σκληρά μέρη του λάχανου βάζουμε γέμιση τυλίγουμε και τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα το ένα δίπλα στο άλλο και αν χρειαστεί κάνουμε και δεύτερη στρώση.
Βάζουμε ένα πιάτο να καλύπτει τους ντολμάδες ώστε να μη διαλυθούν, ρίχνουμε νερό να καλύ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
