ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε 50 ml. λάδι και σοτάρουμε 1 κιλό χοιρινό κρέας. Ανακατεύουμε το κρέας ώστε να ροδίσει ομοιόμορφα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και αρκετό ζεστό νερό για να καλύψει το κρέας. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
