Κυριακή χωρίς γλυκό δεν λέει! Πάστα ταψιού με παντεσπάνι και καβουρδισμένα αμύγδαλα
Υλικά για το σιρόπι
200 γραμμάρια νερό
200 γραμμάρια ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζετε σε ένα κατσαρολάκι για 4 λεπτά ρίχνετε ζεστό σιρόπι σε ζεστό γλυκό όχι καυτά απλά να είναι ζεστά και περιμένετε να απορροφήσει το παντεσπάνι όλο το σιρόπι του
Υλικα για την κρέμα σαντιγί
2 κουτιά μεταλλικά σαντιγί ερμολ
Αν θέλετε μπορείτε να ανακατέψετε και 2 κουταλιές της σούπας μερέντα μέσα στη σαντιγύ.. εγώ δεν το έκανα αυτή τη φορά
Χτυπήστε με το μίξερ τα δυο κουτιά σαντιγί μέχρι να σφίξει καλά… φροντίστε η σαντιγί να είναι νωρίτερα στο ψυγείο!!
2 κούπες καβουρδισμένα αμύγδαλα κομμένα στο μπλέντερ…
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
