
Κυριακή χωρίς γλυκό δεν λέει! Πάστα ταψιού με παντεσπάνι και καβουρδισμένα αμύγδαλα
Χτυπήστε τη σαντιγί στο μίξερ μέχρι να σφίξει καλά. Φροντίστε να είναι κρύα πριν τη χρήση.
Προσθέστε 2 κούπες καβουρδισμένα αμύγδαλα, κομμένα στο μπλέντερ.
Υλικά για το γλάσο
180 γραμμάρια φρέσκο γάλα
300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος
20 γραμμάρια βούτυρο
Εκτέλεση
Φτιάξτε το παντεσπάνι και σιροπιάστε το.
Αφού κρυώσει, προσθέστε τα τριμμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα και την κρέμα σαντιγί από πάνω. Αφήστε στο ψυγείο.
Ετοιμάστε το γλάσο σοκολάτας και αφήστε το να κρυώσει. Ρίξτε το πάνω από την πάστα και αφήστε στο ψυγείο να παγώσει καλά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα