Κρέμα ζαχαροπλαστικής σε χρόνο ρεκόρ που δεν πρέπει να λείπει απο το τραπέζι σας!!
Σε μία κατσαρόλα, ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρι, το αλεύρι, τον κρόκο αυγού, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει το μίγμα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο, συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει καλά το βούτυρο.
Αδειάζουμε και απλώνουμε το μίγμα σε ένα ταψί.
Σκεπάζουμε το ταψί με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγύ.
Βγάζουμε το ταψί από το ψυγείο και αδειάζουμε το μίγμα στο μίξερ με την σαντιγύ. Ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε ένα κορνέ την κρέμα από το μίξερ και γεμίζουμε ποτηράκια. Μπορούμε επίσης να βάλουμε ποσότητα με το κορνέ σε στρώσεις από μπισκότα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
