Κουνουπίδι, το χαβιάρι των λαχανικών!
2 κουταλάκια αλεσμένο κόλιαντρο
1 κουταλάκι κουρκουμά
1 κουταλάκι πάπρικα
Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
Εκτέλεση:
Αρχικά, προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200° με αέρα.
Σε ένα ταψί, τοποθετήστε το κουνουπίδι και προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε καλά ώστε να καλυφθεί το κουνουπίδι με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά. Βεβαιωθείτε ότι το κάθε κομμάτι είναι καλά πασαλειμμένο με τα μπαχαρικά.
Τοποθετήστε το ταψί στη μεσαία θέση του φούρνου και ψήστε για 15 με 20 λεπτά, μέχρι το κουνουπίδι να είναι τρυφερό και ελαφρώς καραμελωμένο.
Αυτό το πιάτο είναι καταπληκτικό, γρήγορο και υγιεινό! Δοκιμάστε το και θα ενθουσιαστείτε!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
