Κουλουράκια γεύση πορτοκαλιού – Πολύ ωραία κουλουράκια γεμάτα άρωμα και νοστιμιά
Στην γεύση λεμονιού βάζω 125 γρ. χυμό λεμονιού και ξύσμα από ένα λεμόνι.
Στην γεύση ρετσίνας βάζω 125 γρ. ρετσίνα και μόνο σουσάμι απο έξω.
Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου μαλακό.
Σε μια λεκανίτσα βάζω το βούτυρο και το χτυπάω με το μίξερ για λίγο, μετά βάζω την άχνη και τα χτυπάω καλά για πέντε λεπτά. Συμπληρώνω όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι που το ρίχνω λίγο- λίγο και ζυμώνω με το χέρι μέχρι να τελειώσει όλο και να ενωθούν πολύ καλά όλα τα υλικά.
Αφήνω δέκα λεπτά να ξεκουραστεί. Τα πλάθω στα σχέδια που θέλω και τα τοποθετώ πάνω σε λαδόκολλα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά.
Είναι μια πολύ όμορφη μαλακιά ζύμη που αν έχετε μηχανή του κιμά με εξάρτημα για κουλουράκια θα βγούν υπέροχα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
