Υλικά
1 κούπα ζάχαρη (220 γρ. έως 350 γρ. ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλετε το αποτέλεσμα)
2 βανίλιες και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
4 μεγάλα αυγά
1 κούπα γάλα
1 μεγάλη κουταλιά αμμωνία
1 φλιτζάνι βούτυρο (250 γρ.)
1 φαρινάπ και όσο αλεύρι για όλες τις χρήσεις χρειαστεί για να φτιάξετε μια ζύμη που να κολλάει λίγο στα χέρια
Εκτέλεση
Αρχικά, ξεκινάμε τη διαδικασία χτυπώντας τη ζάχαρη με το βούτυρο σε ένα μπολ, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. Χτυπάμε καλά τα υλικά, ώστε να γίνουν αφράτα και ομοιογενή. Στη συνέχεια, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, φροντίζοντας να ανακατεύουμε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Επίσης, προσθέτουμε το γάλα, στο οποίο έχουμε διαλύσει την αμμωνία, τις βανίλιες και το ξύσμα πορτοκαλιού για να δώσουμε μια υπέροχη γεύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
