Κοτόπουλο τηγανιά με πιπεριές – Ωραιοτατο φαγητό!
Εκτέλεση:
Αρχικά, σε ένα βαθύ τηγάνι, (προτιμήστε να χρησιμοποιήσετε ένα wok), ζεστάνετε λίγο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Το ελαιόλαδο θα προσθέσει μια υπέροχη γεύση στο πιάτο σας και θα βοηθήσει στην υγιεινή προετοιμασία του κοτόπουλου.
Στη συνέχεια, προσθέστε το κοτόπουλο και σοτάρετε μέχρι να μείνει με λίγα υγρά. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το κοτόπουλο θα παραμείνει τρυφερό και ζουμερό. Αφού το κοτόπουλο πάρει ένα ωραίο χρώμα, προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο, ανακατεύοντας καλά για να απελευθερωθούν οι γεύσεις τους.
Αμέσως μετά, προσθέστε τις πιπεριές και ανακατέψτε ξανά. Οι χρωματιστές πιπεριές θα προσθέσουν μια όμορφη εμφάνιση και γεύση στο πιάτο σας. Ρίξτε τον κύβο gel λαχανικών και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
Σβήστε το με κρασί και περιμένετε να εξατμιστεί το αλκοόλ, ώστε να μείνει μόνο η γεύση του. Διαλύστε τη μουστάρδα στο χυμό λεμονιών και προσθέστε την στο κοτόπουλο, δίνοντάς του μια μοναδική γεύση.
Χαμηλώστε τη θερμοκρασία και αφήστε το να βράσει για περίπου 20 λεπτά, ελέγχοντας το κοτόπουλο τακτικά. Μπορείτε να το βγάλετε από τη φωτιά για να διατηρήσει λίγο ζουμί, που θα το κάνει ακόμα πιο νόστιμο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
