Κοτόπιτα νόστιμη και αγαπημένη πιτούλα

1 πράσινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
200 γρ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα
2 φλιτζανάκια του καφέ ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Βράστε πρώτα το κοτόπουλο με αλάτι. Αφήστε το να κρυώσει και κόψτε το σε κομμάτια.
Σε ένα τηγάνι, σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τις πιπεριές με το ελαιόλαδο, αφού τα έχετε κόψει σε κυβάκια. Αφήστε τα να κρυώσουν.
Προσθέστε το βρασμένο κοτόπουλο, την κεφαλογραβιέρα, αλάτι και πιπέρι. Τέλος, προσθέστε τις κρέμες γάλακτος και ανακατέψτε πολύ καλά για να ενσωματωθούν τα υλικά.

Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment