Κορμός σοκολάτας με μπισκότα χωρίς ζάχαρη – Εξαίσιο!
Αφού το μείγμα σοκολάτας έχει κρυώσει, συνεχίζουμε ρίχνοντας τη λιωμένη σοκολάτα επάνω στα θρυμματισμένα μπισκότα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το τριμμένο καρύδι και την τριμμένη καρύδα, και ανακατεύουμε καλά, ώστε όλα τα υλικά να ενωθούν και να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
Ρίχνουμε το μείγμα μέσα σε μια φόρμα για κέικ, την οποία έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Διπλώνουμε και καλύπτουμε το κορμό με την λαδόκολλα από πάνω και στα πλάγια, σχηματίζοντας ένα ρολό.
Τοποθετούμε το γλυκό μας στο ψυγείο για 2-3 ώρες, μέχρι να σφίξει και να αποκτήσει την επιθυμητή υφή. Όταν είναι έτοιμο, σερβίρουμε σε φέτες, πασπαλισμένες με λίγη κανέλα για επιπλέον γεύση και άρωμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
