Κορμός εύκολο και αγαπημένο γλυκάκι – πολύ ωραία φτιαγμένος και λαχταριστός
Ανακατεύουμε καλά με το mixer τα αυγά την άχνη και το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Στην συνέχεια προσθέτουμε το κονιάκ ή το λικέρ και το κακάο. Τέλος προσθέτουμε την βανίλια και το χτυπάμε μέχρι που να ομογενοποιηθεί πλήρως. Στο μείγμα μας προσθέτουμε τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ή τα χέρια μας. Καλύπτουμε μία φόρμα με μεμβράνη και βάζουμε το μείγμα από τον κορμό. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες ή για 2 ώρες στην κατάψυξη.
Για το γλάσο βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο να λιώσουν και προσθέτουμε το γάλα.
Ξεφορμάρουμε τον κορμό και τον περιχύνουμε με το γλάσο.
