Κλασσική και αγαπημένη ανάποδη μηλόπιτα – Είναι πραγματικά υπέροχη!
4 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
2 βανίλιες
1 και μισή κούπα φαρίνα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε σε ένα ταψί διαμέτρου 26 εκ.
Απλώνουμε ομοιόμορφα τα κομμένα μήλα πάνω από το λιωμένο βούτυρο και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα, ώστε να αποκτήσουν μια γλυκιά και αρωματική γεύση. Σε ένα μίξερ, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν και να αποκτήσουν μια ελαφριά κρεμώδη υφή. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τις βανίλιες και σταματάμε το μίξερ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
