Κλασσικά πλέον το βραδυνό μας! Πανεύκολα τυροπιτάκια
Σε μια λεκάνη, ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο, το γιαούρτι, το πιπέρι και τα αυγά. Ανακατεύουμε καλά τα υγρά υλικά.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά, το μπέικιν πάουντερ και τέλος τη θρυμματισμένη φέτα. Ανακατεύουμε απαλά και ζυμώνουμε με ήπιες κινήσεις. Μπορεί να μην χρειαστεί όλο το αλεύρι ή ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω.
Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή. Δημιουργούμε μπαλίτσες ή δίνουμε άλλο σχήμα, όπως προτιμάμε. Τις αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
