Καταπληκτική συνταγή για εύκολη μηλόπιτα με κρέμα – πρέπει σίγουρα να την φτιάξεις
Προσθέτουμε εναλλάξ το γάλα και το σπορέλαιο. Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε σιγά-σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν και τη βανίλια, ανακατεύοντας με μαρίζ χωρίς να ξεφουσκώσουμε το μείγμα. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μήλα.
ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ
1 αυγό
1 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ζάχαρη
2 κουταλιές κορν φλάουρ
1 ποτήρι γάλα
1 κουταλιά Βιτάμ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το αυγό, τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ και τα ανακατεύουμε με σύρμα.
Ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το Βιτάμ. Ανακατεύουμε και μόλις χλιαρύνει ελαφρώς, το βάζουμε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
