Καταπληκτικές πίτες – πεντανόστιμες και χρυσοψημένες! Τόσο απλά με ελάχιστο ζύμωμα, αφράτες, νόστιμες και εύκολες.
Χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλίτσες, όσα μεγάλα τα θέλουμε. Το βάζουμε σε μία λαδόκολλα και με λίγο ελαιόλαδο ανοίγουμε το ζυμάρι, το οποίο δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια. Το σχέδιο το κάνουμε με την βοήθεια μιας ξύλινη κουτάλας.
Αλείφουμε με ένα κρόκο αυγό και ένα πινέλο στην κορυφή και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 8 λεπτά,
Μπορούμε να προσθέσουμε από πάνω ότι θέλουμε, (εγώ έβαλα τυριά, μοτσαρελα, λίγο ντομάτινια που είχα ψημένα και φρέσκο βασιλικό και ψήνουμε ακόμα 2-3 λεπτά.
Συμβουλή: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή και για ζύμη για πίτσες. Χωρίς ζύμωμα και γρήγορα!
Οι πίτες είναι τέλειες !
Καλή επιτυχία!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
