Καταπληκτικές και λαχταριστές κρέπες
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα σύρμα χειρός, εκτός από το αλεύρι, μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι σταδιακά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 30 λεπτά. Με τη βοήθεια μιας κουτάλας και ενός αντικολλητικού τηγανιού, ρίχνουμε μια κουταλιά από το μείγμα στο τηγάνι και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά και από τις δύο πλευρές.
Οι κρέπες διατηρούνται στο ψυγείο για 3 ημέρες, καλυμμένες με μεμβράνη, και στην κατάψυξη για 10 ημέρες, επίσης καλυμμένες με μεμβράνη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
