Κασερόπιτα με κρέμα!!! Μας πεσαν τα σάλια στο πατωμα
Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μπαλάκια. Παίρνουμε το πρώτο μπαλάκι, το ανοίγουμε σε ένα μεγάλο τετράγωνο φύλλο. Αλείφουμε όλη την επιφάνεια με βούτυρο, το διπλώνουμε στη μέση, αλείφουμε ξανά με βούτυρο, διπλώνουμε ξανά και ξαναβάζουμε βούτυρο. Τέλος, διπλώνουμε πάλι, αλείφουμε με βούτυρο και αφήνουμε στην άκρη.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με το άλλο κομμάτι ζύμης. Στη συνέχεια, τα βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
Τα βγάζουμε και σε ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε το ένα σε φύλλο, βάζουμε γέμιση και μετά ανοίγουμε και το άλλο για να σκεπάσουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
