
Καριόκες με πτι Μπερ
Ανακατεύουμε καλά και ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να αποκτήσει μια ομοιόμορφη υφή.
Καριόκες με πτι Μπερ
Για να φτιάξουμε 4 μπαστούνια, ξεκινάμε τοποθετώντας τη μεμβράνη στο ψυγείο για 2-3 ώρες, ώστε να παγώσουν καλά. Αφού παγώσουν, τα κόβουμε σε κομμάτια ενός εκατοστού, προσέχοντας να είναι ομοιόμορφα.
Στη συνέχεια, λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε λάδι για να αποκτήσει πιο λεία υφή. Βουτάμε προσεκτικά τις καριόκες στη λιωμένη κουβερτούρα και τις τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί, φροντίζοντας να μην ακουμπάνε μεταξύ τους για να μην κολλήσουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα