ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για ταψί 30αρι βάζω στο ταψί μια φλιτζάνα τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνα τσαγιού βιταμ μαλακό και το βάζω στον φούρνο να λιώσει το βούτυρο χτυπώ 6 αυγά με 1/2 φλιτζ τσαγιού ζάχαρη ως να αφρατεψουν πολύ
ρίχνω 2 βανίλιες και κλείνω το μίξερ με την μαριζ ανακατεύω απαλά 1 ποτήρι (το κλασσικό ποτήρι)νερού αλεύρι και ένα φακελάκι μπεικιν βγάζω το ταψί από τον φούρνο και στρώνω τα κομμένα μήλα 4 με 5 μήλα ανάλογα το μέγεθος και από πάνω απλώνουμε το πεντεσπανι
ψήνω στους 200 για περίπου 40 λεπτά και για να καραμελωσει το μήλο τα τελευταία 8 με 10 λεπτά το βάζουμε στον πάτο της κουζίνας και χαμηλώνουμε στους 180
όταν ψηθεί το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
