
Καλό του ταψιού.. αλλά σαν αυτά τα γαλακτομπουρεκάκια δεν έχει!
Σιρόπι
Μόλις βγει το γλυκό από το φούρνο, ετοιμάζουμε το σιρόπι:
4 κούπες ζάχαρη
3 κούπες νερό
1 κτσ. γλυκόζη
1 ξύλο κανέλας
2 κτσ. λεμόνι
Βράζουμε για 7 λεπτά, αποσύρουμε και προσθέτουμε το λεμόνι. Αφήνουμε να κρυώσει.
Τέλος, ρίχνουμε το σιρόπι στα γαλακτομπουρεκάκια. Καλή επιτυχία!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα