Καλοφτιαγμένα και πολύ λαχταριστά τυροπιτάκια με ζύμη κουρού – τα πιο μαλακά!
Πάρτε μια μικρή ποσότητα ζύμης, περίπου στο μέγεθος ενός καρυδιού, και ανοίξτε την σε πιτούλες. Χρησιμοποιήστε κουπ-πάτ για να κόψετε τις πιτούλες.
Γεμίστε κάθε πιτούλα με μισό κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα τυριών. Κλείστε τις πιτούλες με τα χέρια σας.
Αλείψτε τις με αυγό και ψήστε τις στους 180°C για 20 λεπτά, μέχρι να αποκτήσουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Αυτή η συνταγή βγάζει 40 μικρά τυροπιτάκια ή 20 μεγάλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα