Καλή όρεξη με μπάμιες στο φούρνο – θαυμάσιο φαγητό, τέλειο μαγειρεμένο
Προσθέτουμε 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε μέχρι να καβουρδιστεί.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε 1 κονσέρβα πολτοποιημένες ντομάτες, αλάτι, πιπέρι και 3 ποτήρια νερό. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει.
Ξεπλένουμε τις μπάμιες 2-3 φορές και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε απαλά και προσθέτουμε 1 κουταλιά ξύδι και τα φύλλα μαϊντανού.
Αφήνουμε το μείγμα να βράσει και στη συνέχεια το αδειάζουμε σε ένα ταψί. Σκεπάζουμε το ταψί.
Ψήνουμε στους 180°C για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
