Υλικά
150 gr. καρύδια
Κανέλα και γαρίφαλο σκόνη
Ελαιόλαδο
Κόρν φλάουρ
Για την ζύμη
250 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
60 ml. νερό
30 ml. λάδι
40 ml. ούζο
1 αυγό
Για το σιρόπι
500 gr. ζάχαρη
400 ml. νερό
Χυμό μισού λεμονιού και την φλούδα
1 ξυλάκι κανέλας
2-3 μοσχοκάρφια
(Μπορούμε επίσης να αντικαταστήσουμε με1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά) η αν προτιμάμε να έχουν πιο γεμάτη υφή θα επιλέξουμε το φύλλο ΚΟΥΡΟΥ)
Εκτέλεση
Ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο.
Σε ενα μπολ ρίχνουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη, που δεν θα κολλάει στα χέρια και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
