Κέικ γιαουρτιού με λεμόνι! Μια απόλαυση χωρίς τύψεις
1/2 λεμόνι (χυμός)
2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Λίγο αλεύρι και λίγο ελαιόλαδο για τη φόρμα μας
Εκτέλεση
Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε το κέικ λεμόνι με γιαούρτι! Πρώτα, παίρνουμε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη, χρησιμοποιώντας απλώς ένα σύρμα. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ, καθώς το χτύπημα με το χέρι θα δώσει μια ωραία υφή στο μείγμα.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα αβγά και συνεχίζουμε το έντονο ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
