Κέζεκουχεν – κλασικό παραδοσιακό Γερμανικό γλυκό με γιαούρτι
Αφαιρέστε το γλυκό από τον φούρνο και αφήστε το να κρυώσει στη φόρμα του. Ζεστάνετε τη μαρμελάδα μέχρι να γίνει υγρή και με ένα πινέλο απλώστε την στην επιφάνεια του γλυκού για να γυαλίσει.
Αφαιρέστε προσεκτικά το στεφάνι της φόρμας. Αν το γλυκό έχει κολλήσει σε κάποιο σημείο, χρησιμοποιήστε ένα μαχαιράκι για να το ξεκολλήσετε.
Περάστε ένα μεγάλο μαχαίρι ανάμεσα στο γλυκό και τον πάτο της φόρμας και με τη βοήθειά του, σπρώξτε το γλυκό πάνω στην πιατέλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
