
Ινδοκάρυδα – τα τέλεια κεράσματα!
Προσθέστε το ινδοκάρυδο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Πάρτε μια μικρή ποσότητα με τα χέρια σας, όπως ένα μανταρίνι, και σχηματίστε μπαλάκια. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να δώσετε σχήμα. Τοποθετήστε ένα κερασάκι στη μέση και πιέστε το ελαφρά προς τα κάτω.
Ψήστε τα γλυκά σε λαδόκολλα για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις. Όταν τοποθετήσετε το κερασάκι, χρησιμοποιήστε δύο μικρά κουταλάκια για να πιέσετε γύρω-γύρω και να δημιουργήσετε σχέδιο, όπως στα εμπορικά γλυκά. Εναλλακτικά, μπορείτε να δοκιμάσετε να το κάνετε με κορνέ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα