Ιδέα για παστίτσιο με πέννες, κιμά, τυριά και κρέμα αφράτη και τρεμουλιαστή
4 κρεμμύδια
2 πορτοκάλια σε μικρά κομματάκια
Για τη σος
μαϊντανό ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
χυμό από 1 λεμόνι
1 κουτ. γλυκού μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τυλίγετε τα κρεμμύδια σε αλουμινόχαρτο και τα ψήνετε στο φούρνο στους 200οC για 1 ώρα.
Τα ξεφλουδίζετε, τα κόβετε σε φετούλες, προσθέτετε τα πορτοκάλια και πασπαλίζετε με τον μαϊντανό.
Χτυπάτε καλά τα υλικά της σος. Αλατίζετε και περιχύνετε τη σαλάτα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
