Υλικά
-1/2 κιλό ποντίκι μοσχάρι
-1 ξερό κρεμμύδι
-1 καρότο
-1 φύλλο δάφνης
-χυμός από 1 λεμόνι
-1,5 λίτρο νερό
-1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
-πάπρικα
-αλάτι
-1-2 κρασοπότηρα κουσκούς
-πιπέρι
-1 κύβος κότας
-σέλινο (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή μαρινάροντας τα κομμάτια του κρέατος με αλατοπίπερο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
