Θεϊκό γλυκό! Ένα γλυκό έργο τέχνης η τούρτα μας
Για το σιρόπι θα χρειαστείτε: 2 1/2 ποτήρια νερό, 2 1/2 ποτήρια ζάχαρη, μια φλούδα λεμονιού και μια βανίλια. Αυτά τα υλικά θα δώσουν στο γλυκό σας μια υπέροχη γλυκύτητα και άρωμα.
Βράστε τα υλικά για 3-4 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Αφού ψηθεί το παντεσπάνι, κόψτε το σε δύο κομμάτια και σιροπιάστε το με το σιρόπι που ετοιμάσατε. Χτυπήστε 2 συσκευασίες σαντιγί Γιώτης με 2 καραμελωμένα ζαχαρούχα γάλατα για να δημιουργήσετε μια πλούσια και κρεμώδη γέμιση.
Στρώστε τη μισή κρέμα πάνω από το πρώτο κομμάτι του παντεσπανιού, καλύψτε με το άλλο κομμάτι και σιροπιάστε ξανά.
Ρίξτε την υπόλοιπη κρέμα από πάνω και τρίψτε κουβερτούρα για να προσθέσετε μια επιπλέον γεύση και υφή.
Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και λίγη μερέντα για επιπλέον γεύση. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει και θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο σας γλυκό!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
