Θεϊκή τούρτα καραμέλα που θα εντυπωσιάσει και τον πιο απαιτητικό

Μοιράζουμε το μείγμα στα ταψάκια και ψήνουμε μέχρι το μαχαίρι να βγαίνει καθαρό. Γύρω στα 20′ ανάλογα με το φούρνο….

Σιρόπι
1 κούπα νερο
1/2 κουπα σιροπι καραμελας παχυρευστο

Κρεμα Καραμέλα
2 φακελάκια Garni βανίλια
1 φακελάκι κρέμα στιγμής Γιώτης καραμέλα
750 γρ.γάλα φρέσκο
1 καραμελωμένο ζαχαρουχο

Σιρόπι..
Βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι σε ένα κατσαρολάκι και τα βράζουμε μέχρι να λιώσει η καραμελα….
Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει

Κρέμα..
Στο μπολ του μίξερ βάζουμε το γάλα,το γκαρνί και την κρέμα στιγμής και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσουν.
Προσθέτουμε την καραμελα χτυπάμε λίγο ακόμα,και βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο

Στήσιμο..
Σε εναν δισκο βάζουμε το ένα παντεσπάνι και το σιροπιαζουμε , Βάζουμε από πάνω κρέμα ,ξανά παντεσπάνι,σιρόπι,κρεμα και επαναλαμβανουμε το ιδιο και με το τριτο παντεσπανι…..
Γαρνίρω με σιροπι καραμέλας παχυρευστο και νιφαδες σοκολατας…..

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment