Θεϊκή και πολύ νόστιμη τυρόπιτα πατσαβουρόπιτα – εξαιρετικά εύκολη εκτέλεση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, τοποθετούμε ένα φύλλο κρούστας σε ένα λαδωμένο ταψί. Προσθέτουμε λίγο από το μείγμα των τυριών και καλύπτουμε με ένα σουρωμένο φύλλο. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία, εναλλάσσοντας τυριά και φύλλα, μέχρι να τοποθετήσουμε τα τελευταία 3 φύλλα στην κορυφή.
Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα αυγά με το γιαούρτι, το γάλα, αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από την πίτα και την αφήνουμε να απορροφήσει για μισή ώρα.
Προσθέτουμε λίγο λάδι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να αποκτήσει ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα.
Καλή επιτυχία!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
