ΥΛΙΚΑ
1 πακ. φύλλο κρούστας
500 γρ. φέτα μαζί με
200 γρ. ανθότυρο σπασμένα με το πιρούνι
1 γιαούρτι στραγγιστό 200γρ
3 αυγά
3 ποτ. γάλα
Λάδι, αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε ένα λαδωμένο ταψάκι το ένα φύλλο από επάνω, βάζουμε λίγο από το μείγμα των τυριών, βάζουμε σουρωμένο το επόμενο φύλλο, τυριά, φύλλα, τυριά, μέχρι να βάλουμε τα τελευταία 3 φύλλα επάνω.
Έχουμε χτυπήσει τα αυγά με το γιαούρτι, το γάλα, αλάτι, πιπέρι.
Ρίχνουμε το μείγμα από επάνω, αφήνουμε μισή ώρα να τραβήξει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα