ΥΛΙΚΑ
ΚΑΝΤΑΙΦΙ:500 γρ κανταιφι,300 γρ βουτυρο αγελαδινο λιωμενο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βουτυρωνουμε το ταψι φουρνου.με τα 50 γρ βουτυρο!
οποθετουμε το κανταιφι τα ανοιγουμε καλα ριχνουμε το υπολοιπο βουτυρο το ανακατευουμε να μουσκεψει καλα το ισιωνουμε και το ψηνουμε στους 200 βαθμους μεχρι να κοκκινησει οχι να καει
Το βγαζουμε και το αφηνουμε ολη νυχτα να κρυωσει
ΣΙΡΟΠΙ:
Βραζουμε 4 ποτηρια νερου με 4 ποτηρια νερου ζαχαρη,το χυμο ενος λεμονιου για 6 λεπτα
Βαζουμε πλαστικα γαντια και βαζουμε το κανταιφι σε ταψι 30χ28 και το σιροπιαζουμε ζεστο προς χλιαρο σιροπι σιγα σιγα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα