Θα τρέξεις να την φτιάξεις χωρίς δεύτερη σκέψη… Πεντανόστιμη κοτόπιτα

Ανακατευουμε πολύ καλά την γέμιση
Θα μπορούσαμε να είχαμε βάλει μανιτάρια

Χώριζουμε την γέμιση στα δύο
Μετά πήραμε το ένα φύλλο σφολιάτας το άνοιγουμε λίγο με τα χέρια κιαλλο να πλατύνει και βάζουμε στην μια του μεριά αρκετή γέμιση

Κλείνουμε με την άλλη του μεριά και τις άκρες τις γύριζουμε προς τα μέσα
Έτσι κάνουμε και με το άλλο φύλλο σφολιάτας

Βγάζουμε δύο μεσαίες κοτόπιτες των 6 κομματιών
Στρώνουμε λαδόκολλα βάζουμε επάνω την πίτα και με ένα πηρούνι στην μέση την τρυπαμε

Άλειφουμε με ένα αυγό αραιωμένο με νερό τις Πιτουλες και ψηνουμε σε προθερμασμαινο φούρνο στους 180
Αφού βουτυρωσετε ένα ταψακι το ένα φύλλο όλη την γέμιση και να κλείσετε από πάνω με το άλλο!!Δηλαδή μια μεγάλη

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment