Θα είναι από τα πρώτα φαγητά που θα κάνω μετά τη Νηστεία! Κεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτες!
Στη συνέχεια, τοποθετούμε τους κεφτέδες πάνω στις πατάτες, καλύπτουμε το ταψί καλά με αντικολλητικό χαρτί και αλουμινόχαρτο, και ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
Αφού βγάλουμε το φαγητό από το φούρνο, παίρνουμε ένα ταψάκι, ρίχνουμε ελαιόλαδο και τοποθετούμε τους κεφτέδες σε σειρά. Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν και να αποκτήσουν μια ωραία κρούστα. Τέλος, τους τοποθετούμε πάνω από τις πατάτες και επιστρέφουμε το ταψί στο φούρνο για 15 λεπτά, ώστε να ενωθούν οι γεύσεις και να απολαύσουμε ένα πεντανόστιμο πιάτο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
