Υλικά
Για ένα ταψί 25 x 35
2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ
Για την κρέμα
2 κουτάκια ερμόλ
1 κουτάκι καραμελωμένο ζαχαρούχο
1 δόση εσπρέσσο 25 ml
Για το σιρόπι
3 ποτήρια νερό
1 ποτήρι ζάχαρη
5 κ.σ καφέ στιγμής
7 κ.σ κακάο
1/2 σφηνάκι κονιάκ
Για την πραλίνα αμύγδαλου
1 1/2 κούπα ζάχαρη
1 1/2κούπα αμύγδαλα ωμά
χωρίς φλούδα
Εκτέλεση
Ξεκινάμε να φτιάχνουμε την πραλίνα αμύγδαλου.
Παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε επάνω στη φωτιά περιμένοντας να κάψει.
Ρίχνουμε λίγη-λίγη τη ζάχαρη περιμένοντας κάθε φορά να υγροποιηθεί και να γίνεται καραμέλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
