Υλικά
1 φέτα παντεσπάνι
λίγο γάλα
500 ml κρέμα γάλακτος 35%
60 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.σ. κακάο
100 γρ. κουβερτούρα 52%
65 γρ. γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή αδειάζοντας σε ένα μπολ την κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε στην συνέχεια τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατεύουμε με το μίξερ έως ότου το μίγμα να αφρατέψει.
Κρατάμε λίγο από αυτό το μίγμα και το υπόλοιπο το βάζουμε σε ένα άλλο μπολ. Συμπληρώνουμε το κακάο και με τη μαρίζ ανακατεύουμε καλά.
Έπειτα, σε ένα πιάτο, βάζουμε μία φέτα παντεσπάνι στρογγυλή και με ένα πινέλο την πασπαλίζουμε με γάλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
