ΥΛΙΚΑ
250 γραμμάρια βούτυρο 8 κουταλιές της σούπας κακάο άγλυκο 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα ενάμιση πακέτο μπισκότα πτι-μπερ μισό φλιτζάνι του τσαγιού κονιάκ 1 φλιτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένα φουντούκια ή ότι θέλετε ή αμύγδαλα ή καρύδια
Εκτέλεση
σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά Βάζετε το βούτυρο να λιώσει προσθέτετε το κακάο και ανακατεύετε προσθέτουμε το ζαχαρούχο ανακατεύουμε πολύ καλά αποσύρουμε από τη φωτιά βάζουμε το κονιάκ και σπάμε τα μπισκότα προσθέτουμε άμα θέλουμε τους ξηρούς καρπούς
αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το απλώνουμε στη λαδόκολλα στον πάγκο εργασίας μοιράζουμε το μίγμα αν θέλουμε Σε δύο το κάνουμε σαν σαλάμι το τυλίγουμε το ρολό
Το αφήνουμε για μία ώρα στο ψυγείο το παγώνουμ κόβουμε το μωσαϊκό σε φέτες και το κάνω κ καριοκες σερβίρουμε με παγωτάκι η σκέτο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα