Η συγκεκριμένη κασερόπιτα με κρέμα θα σε στείλει αδιάβαστο
2 αυγά
400γρ κασέρι τριμμένο
100γρ γραβιέρα τριμμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το γάλα να βρασει
Ρίχνουμε το σιμιγδάλι αλάτι πιπέρι και ανακατέυουμε μέχρι να πήξει κατεβάζουμε από την φωτιά ριχνουμε τα αυγά το βούτυρο το κασέρι την γραβιέρα και ανακατέυουμε μέχρι να έχω μια λεία κρέμα. Σε ένα λαδωμένο ταψάκι βάζουμε δύο φύλλα κάτω λαδώνοντας τα ενδιάμεσα την κρέμα έτριψα και λίγο κασέρι ακομα και δύο φύλλα επάνω.Αλείφουμε με λίγο λάδι και σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180 μεχρι να πάρει ωραίο χρώμα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
