Η σουσαμένια Τυρόπιτα της Τεμπελας, που γίνεται στο πεντάλεπτο!

Σε ένα άλλο μπωλ, βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέηκιν. Κοσκινίζουμε αυτά τα υλικά και τα ρίχνουμε στο μπωλ με το γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά με το αναδευτήρι και κατόπιν προσθέτουμε τα υπόλοιπα 70 γραμμάρια γάλα. Συνεχίζοντας το ανακάτεμα, μετά από λίγο η ζύμη μας είναι έτοιμη.

Παίρνουμε ένα ταψί διαστάσεων 36Χ26 εκατοστών και με ένα κομμάτι βούτυρο το αλείφουμε καλά στο εσωτερικό του. Πασπαλίζουμε το ταψί με σουσάμι, και το απλώνουμε κουνώντας το ταψί με τα χέρια μας.

Επιστρέφουμε στο μπωλ με τη ζύμη και τρίβουμε το τυρί φέτα. Ανακατεύουμε με τη μαρίζ και αδειάζουμε κατόπιν στο ταψί τη ζύμη, απλώνοντάς την ομοιόμορφα.

Πασπαλίζουμε και πάλι την πίτα με σουσάμι.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε την πίτα στους 170 βαθμούς για 35 έως 40 λεπτά στον αέρα.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment