Η Σοκολατόπιτα της ευτυχίας! Εύκολη και πεντανόστιμη!
Παίρνουμε μία φόρμα ψησίματος και αφού την βουτυρώσουμε και αλευρώσουμε καλά, αδειάζουμε την ζύμη και την απλώνουμε με τη μαρίζ.
Βάζουμε την φόρμα στο φούρνο, στους 170 βαθμούς έως ότου να κάνει κρούστα η ζύμη. Ελέγχουμε το σωστό ψήσιμο με μία οδοντογλυφίδα την οποία βυθίζουμε στην ζύμη. Καλό ψήσιμο, σημαίνει πως δεν μένουν υπολλείματα ζύμης επάνω στην οδοντογλυφίδα.
Το επόμενο βήμα είναι η παρασκευή του σιροπιού. Σε ένα κατσαρολάκι που το έχουμε βάλει σε μέτρια φωτιά στην κουζίνα, βάζουμε τη ζάχαρη, το κακάο και ανακατεύουμε με το αναδευτήρι.
Κατόπιν προσθέτουμε το γάλα, και το λάδι, ανακατεύοντας συνεχώς έως ότου να γίνει το σιρόπι. Αφήνουμε την σοκολατόπιτα μετά το ψήσιμο να κρυώσει και την κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
