Η σοκολάτα ειναι λατρεία! Δοκίμασε την πιο άπαιχτη σοκολατόπιτα χωρίς μίξερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή ρίχνοντας σε ένα μεγάλο μπωλ τα αυγά, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με το σύρμα για 1 λεπτό.
Συνεχίζουμε με το κακάο σκόνη και μετά από λίγο το γάλα και το ηλιέλαιο, έως ότου να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε και με ένα σουρωτήρι, αδειάζουμε αυτό το μίγμα στο μπωλ με τα υγρά υλικά.
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα, ρίχνουμε το ξύσμα από το πορτοκάλι, ανακατεύουμε.
Λαδώνουμε μία φόρμα 30Χ20 εκ., αδειάζουμε και στρώνουμε το μίγμα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 30 έως 35 λεπτά.
Επόμενο βήμα είναι η παρασκευή του σιροπιού.
Βράζουμε για 2 έως 3 λεπτά ανακατεύοντας για να λιώσει η ζάχαρι τα υλικά.
Αφού βγάλουμε την πίτα από τον φούρνο, σιροπιάζουμε με ζεστή την πίτα και το σιρόπι.
Στη συνέχεια, ανακατεύουμε το καυτό γάλα με την κουβερτούρα, έως ότου να λιώσει καλά και περίχύνουμε στην σοκολατόπιτα.
Περιμένουμε να κρυώσει και κατόπιν την βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν την κόψουμε και σερβίρουμε.
