Η πιο νόστιμη πρόταση για αγαπημένα κρουασανάκια με μαρμελάδα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, βάζουμε σε ένα μπολ το ζεστό γάλα, τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθούν τα υλικά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το σπορέλαιο, τα αυγά και το αλάτι, και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε με το σύρμα.
Αφού έχουμε ανακατέψει καλά, ρίχνουμε 3 ποτήρια αλεύρι και ανακατεύουμε ξανά με το σύρμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε λίγο-λίγο το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσουμε μια αφράτη ζύμη.
Μόλις η ζύμη είναι έτοιμη, την σταυρώνουμε και την σκεπάζουμε με μια πετσέτα για 2 ώρες, ώστε να φουσκώσει. Μετά από αυτό το διάστημα, μεταφέρουμε τη ζύμη σε έναν αλευρωμένο πάγκο και την κόβουμε σε 16 κομμάτια. Αυτά τα κομμάτια τα πλάθουμε σε μπαλίτσες και τις σκεπάζουμε για 30 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
