Ένα μοναδικό γλυκό για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν μέσα από μία συνταγή πανεύκολη, οικονομική και με σίγουρη επιτυχία. Ιδανική επιλογή, αν θέλετε φέτος τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, να κάνετε το τραπέζι σε ανθρώπους που δεν γνωρίζετε τόσο καλά. Σίγουρα θα τους αρέσει.
Εκτέλεση για την γιορτινή σοκολατόπιτα
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βιτάμ μαζί με την ζάχαρη. Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα και λιώσουν τα υλικά μας αποσύρουμε το κατσαρολάκι από την φωτιά και προσθέτουμε το μείγμα το κακάο και το ζεστό νερό.
συνταγή-για-σοκολατόπιτα-τα-Χριστούγεννα-
Ανακατεύουμε και αφού ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα, γεμίζουμε μία κούπα με το σοκολατένιο μείγμα και αφήνουμε την κούπα στην άκρη. Το υπόλοιπο σοκολατένιο μείγμα το αφήνουμε στο κατσαρολάκι. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, την βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και το αλάτι.
Δείτε ακόμα Γιορτινό μπισκοτόγλυκο σοκολάτας
Έπειτα προσθέτουμε το σοκολατένιο μείγμα από το κατσαρολάκι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί 26×30 εκατοστών και το ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
συνταγή-για-σοκολατόπιτα-τα-Χριστούγεννα-
Βάζουμε το μείγμα που είχαμε αφήσει στην κούπα, να ζεσταθεί μαζί με την κουβερτούρα σπασμένη και το φρέσκο γάλα, μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να ομογενοποιηθεί το γλάσο. Αφού ψηθεί η σοκολατόπιτα την αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και την περιχύνουμε με το γλάσο.
