Η πιο εύκολη τυρόπιτα για το 2023
Οι πίτες χωρίς φύλλο είναι μία αγαπημένη επιλογή για τις αρχάριες αλλά και για τις γυναίκες που ενώ τους αρέσει η μαγειρική, δεν έχουν χρόνο και αντοχή να μαγειρεύουν μπελαλίδικες συνταγές. Αυτή η τυρόπιτα χωρίς φύλλο, καλύπτει ακριβώς την ανάγκη σας για καλό και νόστιμο φαγητό χωρίς κόπο.
Δείτε ακόμα Τραβηχτή τυρόπιτα
Εμείς φτιάξαμε αυτήν την πίτα διότι μας αρέσουν πολύ όλες οι πίτες αλλά και στα παιδιά μας άρεσε πολύ. Τους δίνουμε από ένα κομμάτι κάθε πρωί στο σχολείο αλλά εσείς μπορείτε να την φτιάξετε για όποια άλλη περίσταση επιθυμείτε.
Σε μία λεκάνη βάζουμε το στραγγιστό γιαούρτι, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το μπέικιν πάουντερ, την λιωμένη μαργαρίνη, την θρυμματισμένη φέτα, το τριμμένο ημίσκληρο τυρί, τα αυγά, το γάλα, το μοσχοκάρυδο, τον δυόσμο και το πιπέρι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, να απορροφηθεί το αλεύρι και να πάρουμε έναν ωραίο χυλό.
Παίρνουμε ένα ταψί 30 εκατοστών και στρώνουμε λαδόκολλα. Μεταφέρουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου. Μετά από 10 λεπτά ψησίματος, βγάζουμε την τυρόπιτα από τον φούρνο, την χαράζουμε σε κομμάτια και την ξανά βάζουμε στον φούρνο μέχρι να ροδίσει καλά.
Η τυρόπιτα δεν θέλουμε να ψηθεί πολύ. Αν δεν έχουμε μαργαρίνη μπορούμε να βάλουμε ίδια ποσότητα καλαμποκέλαιου.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα