
Η πιο εύκολη συνταγή για να φτιάξεις μία σούπερ αφράτη σοκολατόπιτα
ΣΙΡΟΠΙ:
Βράζουμε 2 ποτήρια νερού με 2 ποτήρια ζάχαρη, 50 γρ. κουβερτούρα και το χυμό μισού λεμονιού για 3 λεπτά.
Σιροπιάζουμε το γλυκό και το σιρόπι σιγά-σιγά, ώστε να απορροφηθεί. Αφήνουμε να κρυώσει.
ΓΛΑΣΣΟ:
Ζεσταίνουμε 200 γρ. κρέμα γάλακτος.
Σπάμε μέσα 200 γρ. κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 1 γεμάτη κ.σ. βιτάμ.
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να χλιαρύνει. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το γλάσο πάνω στο γλυκό.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα