Υλικά
2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 φλ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1½ φλ. ζάχαρη, κατά προτίμηση καστανή για πιο πλούσια γεύση
2 αυγά, φρέσκα και βιολογικά
4 μήλα, κατά προτίμηση ξινά, κομμένα σε κυβάκια
1/4 φλ. κονιάκ, για επιπλέον άρωμα
1/2 φλ. γάλα, πλήρες για καλύτερη υφή
1 κ.γλ. κανέλα, φρεσκοτριμμένη
1 κ.γλ. γαρίφαλο, επίσης φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
